Ini dia daftar makanan terpedas didunia yang mungkin bagi sebagian orang
penggermar pedas sudah familiar dengan makanan-makanan ini, cukup
terkenal juga makanan dari Indonesia masuk salah satu nominasi makanan
terpedas didunia, let's check !!
Peringkat 1: Sambal Uleg - Indonesia
Kita perlu bangga, karena makanan khas Indonesia ini mendapatkan juara
masakan terpedas di dunia. Gimana nggak pedas? Sambal ini kan bahannya
dari cabai rawit dan cabai merah yang banyak. Bahkan, cabe rawit kita
terkenal lebih pedas 10 kali lipat dari Thai bird's eyes chilis lho!
Orang bule yang pernah mencicipi sambal kita mengatakan hidangan ini
adalah hidangan terpedas yang pernah ada di dunia. Wow! kita perlu
bangga atas prestasi ini.
Peringkat 2: Vindaloo - India
Negara yang satu ini juga terkenal dengan makanan - makanan yang penuh
dengan rempah. Tidak salah jika salah satu hidangan khasnya masuk dalam
peringkat ke2 masakan terpedas di dunia. Masakan ini menggunakan rempah
berupa adas, biji mostar, cabe kering, ketumbar, dan jahe. Sebelum
dimasak, ayam yang digunakan direndam dulu dengan bahan - bahan
tersebut. Pedasnya pasti menusuk hingga ke tulang!
Peringkat 3: Wot - Ethiopia
Siapa bilang negara di Afrika tidak memiliki masakan pedas? Ethiopia
buktinya, makanan khas negara ini masuk dalam peringkat ketiga hidangan
terpedas di dunia. Menurut orang Ethiopia, hidangan ini akan sangat
nikmat bila dimasak dengan mencampurkan 1 kilo bawang merah dan bawang
putih, jahe dan juga barbere (cabe kering) yang jumlahnya mengerikan.
Mau mencobanya?
Peringkat 4: Jerk Chicken - Karibia
Makanan yang satu ini juga termasuk salah satu yang terpedas. Mengapa?
Bumbunya yang terbuat dari cengkeh, kayu manis, daun bawang, pala,
thyme, bawang putih dan cabe scotch bonnet memberikan rasa panas di
bibir dan perut penikmatnya.
Peringkat 5: Suicide Chicken - Amerika
Amerika tidak hanya menominasikan Shrimp Creole dalam kategori ini, tapi
juga Suicide chicken. Namanya saja unik, barangkali orang yang
mengkonsumsi juga serasa bunuh diri karena rasa pedas menyengat dari
perpaduan saus tabasco, potongan cabe kering dan cabe segar cincang pada
bumbunya sebelum digoreng kering. Pedasnya saja sudah pasti terasa dari
aromanya, apalagi rasanya?
cr: http://asiktau.blogspot.com/2013/09/daftar-5-makanan-paling-pedas-di-dunia.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar